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阿譚、幸美、庭鋒與新成員余德丞,延續(xù)香港原味道之旅。菜心深受香港人熱愛(ài),保存菜種有菜種行,還慶幸年輕農(nóng)夫承接培植本地菜心。庭鋒、德丞摸黑落田幫忙捉蟲(chóng)摘菜,體驗(yàn)農(nóng)夫所付出的心機(jī)。本地蔗造糖、煲水等用處不一,飲蔗汁先要劈蔗,庭鋒大刀一揮,打?qū)I上!鮮搾蔗汁固然清新,又到蔗汁老字號(hào)品嚐先蒸后搾的蔗汁,多一份清甜。再將蔗汁、本地手工啤酒原味道合二為一,創(chuàng)作本地特有蔗汁 詳情
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